<영업시간과 중요 내용은 맨 하단에 기입해 놓았습니다>
안녕하세요!
춘천에서 가장 맛있는 닭갈비 집을 소개해드리려고 합니다.
현지인으로서 여기 가면 정말 맛있게 먹고 올 수 있다고 생각합니다.
저는 참고로 소양댐, 명동닭갈비골목 정말 비추천합니다.
이왕 춘천에 왔으면 현지인이 알려주는 맛있는 닭갈비를 먹고 가세요!
초창기 우성닭갈비는 인공폭포에 위치해 있었는데요!
어렸을 때부터 정말 많이 갔던 곳입니다.
지금은 춘천여자고등학교 근처로 이동했습니다.
춘천의 현지인 맛집 닭갈비는 2개인데요!
1.5 닭갈비와 우성닭갈비입니다.
2개다 정말 맛있습니다.
입구인데요!
엄청 크네요!
주차장은 50대는 충분이 가능한 규모입니다.
테이블도 상당히 많습니다.
현지인도 많이 가는 곳이라 사람들이 많아 일찍 가야 합니다.
오픈전인데 사람들이 기다리고 있습니다.
메뉴판인데요!
다른 거 필요 없고 딱 제가 주문하는 데로 시키시면 됩니다.
인당 닭갈비를 주문하고 안에 무조건 우동사리를 넣어 드세요!
우동사리를 필수로 넣어야 맛있습니다.
닭갈비가 처음에 오면 이런 모습니다.
닭갈비가 예전에는 서민 음식으로 저렴하게 즐길 수 있었는데요!
요즘은 가격이 너무 오른 것 같습니다.
그래도 여기는 정말 넉넉하게 주는 곳입니다.
우성닭갈비는 이 동치미국물이 정말 맛있는데요!
닭갈비 먹으면서 같이 먹어줘야 정말 맛있습니다.
저는 한 그릇 뚝딱하고 다시 추가했습니다.
적당히 고기가 익으면 사리도 같이 넣어주시는데요!
같이 볶아져서 더욱더 맛있고 싱겁다면 양념장을 더 넣어달라고 하시면 됩니다.
직원분들이 볶아주시는데요!
직원분들이 친절하게 잘해주세요!
일단 떡이 가장 빨리 익기 때문에 떡부터 먹으면 됩니다.
고기를 언제 먹는지 간단하게 설명드리면 고구마가 다 익으면 고기는 먹어도 됩니다.
볶음밥 추가하시면 이렇게 판을 정리해 주시는데요!
가끔 튈 수도 있으니 몸을 조금 뒤로 해주시면 좋습니다.
손님이 너무 가까우면 직원분들도 부담스러워요!
저도 닭갈비 알바를 했을 때 여기가 정말 힘들었습니다.
불판에 노릇노릇하게 볶아서 먹어야 합니다.
꼬독꼬독한 것이 정말 맛있습니다.
볶음밥 먹으면서 동치미국물도 호로록하시면 정말 좋습니다.
<영업시간>
월수목금토일
11:00 ~ 21:50
브레이크타임
15:00 ~ 17:00
화
정기휴무
개인평점[4.9점]
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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