안녕하세요!
최근 서울 서초구 교대역 근처에 순대국 맛집이 있다고하여 방문하게 되었습니다.
제가 순대국밥을 정말 좋아하는데요!
여기는 제주산 고기만 사용해서 국밥을 만들었다고합니다!
정남옥 제주고기 순대국은 교대역 14번 출구에서 279m 떨어진 곳에 있습니다.
주차는 주변에 주차하시면됩니다.
<영업시간>
월화수목금
09:20 ~ 22:30
브레이크타임
15:00 ~ 16:30
토요일
09:30 ~ 20:00
(브레이크타임 동일)
일요일
정기휴무
제가 갔을때는 비가 엄청 많이 올때라 외관 사진을 찍지 못했습니다.
지금은 내부 점심시간 모습인데요!
사람이 정말 많습니다.
직원의 안내를 받아 자리에 앉았는데요!
추가 반찬은 셀프라고하니 참고 부타드릅니다.
여기는 정식 메뉴가 정말 알차게 되어있습니다.
정식은 순대국 + 수육 + 순대가 나옵니다.
정식은 14,000원 일반 순대국은 9,000원 얼큰내장순대국은 10,000원입니다.
저는 얼큰 내장순대국과 정식을 주문했습니다.
기본 반찬인데요!
고추, 양파, 쌈장이 나오고 깍두기가 보입니다.
순대국과 조화가 잘 맞는 부추도 보이네요!
신기한 것은 여기에 양념된 새우젓, 오징어 젓갈도 있습니다.
순대국 먹으면서 오징어 젓갈과 같이 먹는 것은 또 처음이네요!
얼큰 내장순대국인데요!
안에 내장과 순대가 알차게 들어가 있습니다.
고기와 내장 순대가 들어가져 있다고 보시면 좋을 것 같습니다.
순대국은 안에 순대와 고기가 들어가져있고 정식으로 나온 곳에는 수육과 순대가 보입니다.
여기에 수육은 다양한 부위의 고기로 식감과 맛이 다릅니다.
정말 맛있습니다. 부드러운 고기를 먹는 느낌과 쫄깃한 고기를 먹는 느낌을 다 느끼실수 있습니다.
순대는 다른 곳보다 맛있는데요!
땅콩, 호박시, 해바라기씨 등 견과류와 부추 숙주 등채소와 찹쌀 고기까지 총 21가지의 재료를 활용해 만든다고합니다.
여기 순대가 정말 맛있었습니다.
다른 곳에서 먹어보지 못한 유느크함이 었습니다.
정식은 고기도 같이 즐길 수 있어서 너무나 만족 스어운데요!
국물은 또 얼마나 진하고 맛있는지 남자의 순대국이라 든든하면서 배부르게 먹었습니다.
개인적으로는 비오거나 추우면 얼큰하면서 매콤한 얼큰 내장순대국!
한그릇 야무지게 먹겠다 순대국을 선택하시면 될것 같습니다.
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